El asador al vapor de Lékué gana el Delta de Oro 2011 de diseño industrial

Asador al vapor Lékué, del estudio de diseño Compeixalaigua para Lékué

Innovador, multifuncional y permite cocinar de forma sana. Los tres atributos hacen referencia al asador al vapor de Lékué, diseñado por el estudio de diseño Compeixalaigua, flamante ganador del Premio Delta de Oro 2011 al mejor diseño industrial español de los últimos dos años. Estos galardones, que se entregaron el pasado jueves en el auditorio del MACBA en Barcelona, están organizados por la Asociación de Diseño Industrial del FAD (ADI-FAD).

Un jurado internacional, formado por Gjis Bakker, Deyan Sudjic, David Cutcliffe, Petz Schutz, Carles Guerra, Jaime Serramalera y Viviana Narotzky, ha valorado en la pieza ganadora que se trata de "un producto innovador que combina a la perfección los beneficios de la cocción al vapor con un acabado crujiente, manteniendo todos los nutrientes de los alimentos sin resecar".

El asador de silicona se convierte en un tazón de diseño único que se puede utilizar en el horno y conseguir una textura crujiente gracias a la circulación del aire caliente a través de sus extremos abiertos, y en su interior se pueden preparar carnes, pescados, verduras o pan casero con una cocción mixta. Además, el jurado destacó su "diseño multifuncional adaptado a cada etapa: pre-cocción (mezclar, amasar y pesar), cocción (bol cerrado) y post-preparación (bol para la mesa)".

Chair B, de Konstantin Grcic para BD Barcelona Design

En la misma velada se concedieron seis Delta de Plata y el Premio Delta de Opinión. Los Delta de Plata recayeron, en esta ocasión, en la conocida Chair B, del diseñador griego Konstantin Grcic para la firma BD Barcelona Design, y en el innovador y ecológico sistema de lavabo y WC W+W, que Gabriele & Oscar Buratti diseñaron para Roca Sanitario.

W + W, de Gabriele & Oscar Buratti para Roca Sanitario

Luminaria You-Turn, de Delta Light

También resultaron premiados el coche de bebés Bugaboo Donkey, creado por Max Barenbrug y Aernout Dijkstra-Hellinga para Bogadoo, que en sólo tres clics se convierte de un coche de una sola plaza a uno de dos; la luminaria compacta You-Turn, de Delta Light; la embarcación Silennis S.020, de Igor Esnal Olasagasti; y el asiento de esparto Get Up, de Martín Azúa para el Estudio Azúa QUE+Arteblanc, que ha recuperado un oficio tradicional para crear un objeto totalmente contemporáneo.

Luminaria You-Turn, de Delta Light

Coche de bebés Bogaboo Donkey, diseñado por Max Barenbroug y Aernout Dijkstra-Hellinga para Bugaboo

Get Up, creado por Martín Azúa para Estudio Azúa QUE + Arteblanc

El premio Delta de la Opinión recayó sobre un conocido producto: WC Lagares In, del diseñador RCR Arquitectes para la empresa Lagares, una pieza de WC que a través de un sensor táctil se abre y se cierra proporcionando un simple e higiénico funcionamiento, y que una vez cerrado, el mecanismo interno del inodoro limpia la taza utilizando un cantidad pequeña de agua.

WC Lagares In, de RCR Arquitectes para la empresa Lagares

Además de los Delta, el mismo jurado ha otorgado los premios Medalla ADI a estudiantes, y el premio de Oro ha correspondido a la colección de juguetes "Cripicraulis", de Ane Eguiguren, de la Escuela Elisava, una serie de juguetes educativos y multidisciplinares para niños de más de 8 años, a los que se enseña a crear energía y concienciar sobre su consumo razonable.

Sobre los Premios Delta:

Los Premios Delta de diseño industrial están organizados por la Asociación de Diseño Industrial del FAD (ADI-FAD) y son los más prestigiosos y veteranos de España en esta disciplina. A lo largo de sus 34 ediciones han dado a conocer nacional e internacionalmente los productos más emblemáticos del diseño español desde los años 60 a la actualidad.

En esta última edición, el jurado ha considerado que los diseñadores han dedicado "una especial atención a la incorporación de criterios de sostenibilidad y la ampliación a otros ámbitos más que el mero aspecto formal del diseño".

Información e imágenes facilitadas por el FAD